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 Muffins x)

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'Niook
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MessageSujet: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:00

Muffins Pépites De Chocolat Bob l' éponge!


Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min


Ingrédients (pour 12 gros muffins) :


* Mélange 1 :

- 250 g de farine
- 2 verres (100 g) de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique + 1 cuillère à café de bicarbonate (facultatif)
- 1 bonne pincée de sel fin

* Mélange 2 :


- 200 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre très mou (ou fondu et refroidi)
- extrait de vanille ou sucre vanillé (1 cuillère à café)
- 1 cuillère à soupe de miel liquide (facultatif)
- 3 demi-poires au sirop

* Décor:

- quelques amandes effilées


Préparation :


Préparer le mélange 1 (sec) dans un saladier ; bien homogéniser.

Battre les oeufs avec le sucre dans un autre saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
Ajouter le beurre, la vanille et le miel, et bien mélanger.

Ecraser grossièrement les poires à la fourchette et les incorporer au mélange 2 avec 2 cuillères à soupe de leur sirop.

Verser le mélange liquide (2) dans le mélange sec (1) en remuant très très peu, juste de quoi mouiller la farine, il restera des grumeaux, ne pas essayer de les défaire.

Verser dans des moules en les remplissant aux 2/3 , parsemer de quelques amandes effilées.

Enfourner 20 mn à thermostat 6 (180°C).
Le secret des muffins bien gonflés est de ne pas travailler la pâte quand on mélange les 2 préparations.
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Popocorn
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:03

J'ai faim...
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:05

rabbit

Attend mamy va te préparer des coookies drunken
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Popocorn
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:07

Ouais supeer !


T'as faim maintenant...
Ahaha je suis sadique ! Twisted Evil

Je suis déja dehors... albino
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:10

Même pas !



Suspect



* sadique >.< *
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Popocorn
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:11

Bah je préfère les brownies de toute façons...
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:16

Haaa ben je posterai bientôt la recette alors albino
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 4 Jan - 16:18

Pitiééééé...
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Mer 31 Jan - 0:17

Moi j' aime les muffinnnessss <3
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Mer 31 Jan - 15:48

Mère elle a fait des choco-banane défoncé!


Dernière édition par 'Niook le Jeu 10 Avr - 16:20, édité 1 fois
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Le_Loveur_De_Cookie
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Dim 25 Mar - 17:43

Han, c' est trop bon les muffins Choco Banane O_O rabbit
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Dim 1 Avr - 14:04

HuHu..




ALLEZ VENEZ LES GENS défoncé!
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Terry
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Dim 8 Avr - 3:12

>__<
pourquoi j' ai regardé la photo ? j' ai faim maintenant et en plus j' ai pas de muffins =(
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Bonzaï
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 26 Avr - 17:43

Espère qu'ils en vendent à la superette du coin =D
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 26 Avr - 20:38

défoncé! MUFIINNNNNS (l)
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Bonzaï
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 26 Avr - 20:42

pig pig pig
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Jeu 14 Juin - 18:09

Même que j' ai mangé des muffins y' a pas longtemps.

C' était tellement passionnant qu' il fallait que je vous le raconte. =D
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'Niook
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MessageSujet: Re: Muffins x)   Dim 1 Juil - 19:33

Youhou \o/.
Même que voilà quoi.
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MessageSujet: Re: Muffins x)   

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